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Pianな日々

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自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。
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大葉のパスタ

2022年09月29日(木)

20代の前半のころ先輩が刺身に添えてある大葉を「美味い」って言っていたのを不可思議に思っていたがこの年齢になると確かにこの風味は捨てがたい。 庭の大葉は堅強で毎年必ずこぼれ種でたくさんの芽を出して成長してくれるこ優等生。 彼の一番のレシピは「...

大葉のパスタ
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