2018年05月18日(金)
わが家のガスコンロは業務用。
オール電化全盛のようだが料理はやはり火力のあるガスでなくては。
と言いながら手入れが悪い。
今日一日かけてべたべた油と格闘しました。
良い色が復活しました。
色々お掃除のポイントがあるようです。
・バーナーの中に錆がたまっているのでそれをしっかり捨てる。
・バーナーや五徳の油がこびりついているものは焼くのが一番。
・重曹を使う。(特に汚れのひどいところは重曹に酢をかけるetc.
しかし一番のポイントは当たり前のことですが、ひどく汚れる前に毎日こまめにお掃除することですね。