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Pianな日々

Pianな日々Pianの一枚

自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。

鯛いただきました!

2020年04月24日(金)

連れ合いが職場の上司から「鯛の差し入れ」。
おばさんたち「さばけないのでいりません」
なので我が家で今日は片身をカルパッチョ。

 
霜降りにした鯛は久しぶりの味ある美味しさ。
残りの骨付き片身は明日アクアパッツァ。
頭は明後日かぶと煮の予定

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