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自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。
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チカメキントキ

2020年11月16日(月)

高級魚チカメキントキをいただきました。
サイズは45cm


めったにと言うかはじ初めて食します。
チビたちがお泊りできてたのでしゃぶしゃぶに決定。


適度のな歯ごたえと上品な甘みの中に白身魚の旨味。
絶品!
翌日のお昼はもちろん雑炊。


( v^-゜)Special Thanks♪
 

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