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自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。
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ウッカリカサゴ

2020年11月17日(火)

先日チカメキントキとともにいただいたウッカリカサゴ(多分)


アクアパッツァで食しました。


このこの料理法ははずれがなく何時も美味しい!
カサゴの仲間は、刺身、煮つけ、からあげなどどんな料理も美味しい万能の魚です。

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