ガラムマサラ
2016年04月06日(水)
市販のガラムマサラがなくなったので、5種類のスパイスシード・ホールで手作りしました。 クミン、コリアンダー、カルダモン、ブラックペッパー、ベイリーフをすり鉢でゴリゴリ。 結構な時間がかかりますが部屋中に香りが立ち上がります。 特にカルダモンの香りは...
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市販のガラムマサラがなくなったので、5種類のスパイスシード・ホールで手作りしました。 クミン、コリアンダー、カルダモン、ブラックペッパー、ベイリーフをすり鉢でゴリゴリ。 結構な時間がかかりますが部屋中に香りが立ち上がります。 特にカルダモンの香りは...
続きを読む >>2016年04月05日(火)
さくら&梨満開です!
続きを読む >>2016年04月04日(月)
もう30年以上走っている道なのに今日初めて気付いた小さな山。 ずっと追いかけてたどり着いた。 大山は雲に覆われて見えなかったけど絶景! そんな心の余裕がずっとなかったかもしれない。 晴れた日にまた来よう。 その道中可憐な白花をカメラに。 ハナニラ(...
続きを読む >>2016年04月03日(日)
我家の桜も満開! 午後からは雨模様です・゜゜(>_<)゜゜・
続きを読む >>2016年04月02日(土)
今日は良い天気。 雪もまずまずでした。 月曜日にもう一度と考えていましたが雨の予報。 今シーズンは今日で終わりです。
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