今年の果実酒
2016年11月30日(水)
果実酒のぼくのコンセプトは「自然の実」なのですが、柚子と檸檬酒を作りました。 柚子は庭に植えているもの、檸檬は友人の庭で生ったものと瀬戸内で買ってきてくれたもの。 柚子は完全無農薬、檸檬もそれに近いもの。 ペンション時代は20種類以上ありましたが...
続きを読む >>2016年11月30日(水)
果実酒のぼくのコンセプトは「自然の実」なのですが、柚子と檸檬酒を作りました。 柚子は庭に植えているもの、檸檬は友人の庭で生ったものと瀬戸内で買ってきてくれたもの。 柚子は完全無農薬、檸檬もそれに近いもの。 ペンション時代は20種類以上ありましたが...
続きを読む >>2016年11月26日(土)
何100回、何1000回、飽きることのない美しい山大山!
続きを読む >>2016年11月25日(金)
大山から西に広がる出雲の山並み大好きです。
続きを読む >>2016年11月24日(木)
嘉美心 にごり酒 時々にごり酒飲みたくなります。 香り高くすっきりとした甘さ。 お酒だけで飲みたい秀逸なお酒です。
続きを読む >>2016年11月23日(水)
東の羽生、西の村山と称された村山聖。 名人位に命を懸け29歳で逝ってしまった広島府中出身の天才棋士の生きざまを描いた「聖の青春」 死よりも強い想い。 同じ膀胱がんで延命治療を拒みブラックレインに命を燃やした松田優作が脳裏をよぎった。
続きを読む >>