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Pianな日々

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自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。
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2020.05.23の一日

2020年05月23日(土)

この時期ほんの僅かの間に見れる我が家の下の田んぼの逆さ大山。   タニウツギ、エゴノキの花も今が盛りです。 草イチゴ採取に行きました。 モチベーションが少し落ちたので900gほどでした。   このまま小分...

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新しい家族がやってきます!

2020年05月21日(木)

我が家に新しい家族が誕生しました。 2020.05.19生まれで男の子です。 2か月後にやってきます。 また会えません。 父親としての自覚を再構築したいと思います。

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クサイチゴ(草苺)のコンフィ

2020年05月17日(日)

先月時折通る道の側で「クサイチゴ(草苺)」の大群落を発見。 そろそろかなと向かい、なり頃で粒ぞろいのキイチゴを1.5kg収穫。 帰って早速コンフィチュールを作りました。   来週もう一度採取し、水洗いの後冷凍しシャーベットやアイスクリ...

クサイチゴ(草苺)のコンフィ
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檸檬の花

2020年05月14日(木)

気温も20度を超え檸檬の花が咲き始めました。 檸檬は寒さに弱いので、我が家辺りの標高では路地植えは厳しいものがあり冬の養生は大変で木も大きくなりませんが、春になるといつものように芽吹き花をつけ立派な実がなります。  

檸檬の花
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タンポポ蜜再び

2020年05月12日(火)

またタンポポ採りに行きました。 今回は煮詰めすぎないように注意して作ったので2瓶。   今日は休肝日なので夕食の後久しぶりにハーブティを飲みました(檸檬の葉、スペアミント、タイム、スィートマジョラム)   ハーブティにこのタン...

タンポポ蜜再び
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