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自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。
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フレンチプレス
2017年05月15日(月)
4.サイフォン
5.ネルドリップ
6.フレンチプレス
7.エアロプレス
8.クレーバーコーヒードリッパー
9.エスプレッソマシン
10.マキネッタ
11.ウォータードリップ
12.バーコレーター
ect.
ぼくはここ一年はペーパーフィルター不要の「金属フィルター」です。
数日前にコーヒーショップのメルマガで「フレンチプレス」が紹介されていて日曜日に早速試してみました。
この紅茶に使うフレンチプレスの器具ですが、もともとは珈琲用に作られたようです。
アロマやフレーバーの元コーヒーオイルがそのまま抽出されるので香り豊かな一味違う珈琲が楽しめます。
ポイントは4分の時間を守ることのみで、ドリップのようにテクニックは不要で簡単。
是非一度お試しを!
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