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Pianな日々

Pianな日々Pianの一枚

自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。

ざーざー(ナラタケ)

2020年10月13日(火)

ざーざー(ナラタケ)をいただきました。


良い出汁と歯ごたえの良いおいしいき美味しいキノコです。
キノコ汁と大根おろしで頂きました。


職場で毎年赤松の側にハナイグチ(多分)がたくさん出ますが今年も勇気がなく食しませんでした。
以前暮らしていた信州原村では地元の人はジゴボーと呼び「松茸より美味い」って言っていました!

 

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