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Pianな日々
2021年07月15日
ビワのマフィン
Pianの一枚
自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。
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ビワのマフィン
2021年07月15日(木)
先日収穫したビワで作ったコンポートでマフィン焼きました。
ビワの蜜が表面に出てしっとりとして中のビワの食感が良く品の良い甘さはビワならではという感じ。
とても相性が良く出来は上々です。
次回ビワはないので硬めのモモで作ってみようと思います。感が良く品の良い甘さはビワならではという感じ。
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