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Pianな日々

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自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。
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バースデーケーキ

2021年06月06日(日)

ダミアンの日年1回作る義理バースデーケーキ。 デコレーションがワンパターンですが、コンセプトはフルーツの宝石箱。 今回は木いちごとコアントローのソースを塗りこみ初物のビワと紅ほっぺをサンドしました。 リタイアしたらチビたちや子供たちの誕生日にも...

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とっときカレー

2021年06月04日(金)

新しいカレーのお店。 ルート9のすぐ裏なのに田園の中にある女性オーナー自ら改装した落ちついた佇まい。 メニューは基本黒カレーと赤カレー。 ボリュームあるポークとスパイシーな黒カレーをいただきました。 次回は赤カレーをいただきたい!

とっときカレー
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そらウ〇〇壺に転落危機一髪

2021年05月29日(土)

今日は大変なことがありました。 朝そらを庭で遊ばしていると浄化槽の点検に業者の方が来ました。 邪魔になるのでそらを家に入れたのですが抱っこしていたのでドアがきちんと締まっていなくて床におろしたらまた外にでてしまい、その直後に業者のお兄さんの悲...

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クサイチゴのジャム

2021年05月25日(火)

今年もクサイチゴのジャム作りました。 1ヶ月も早い梅雨入りで成熟期に雨が多く実成が少なく、さすがに目立つ場所なので採取者が増え500gほどの収穫で2瓶ほど。 でもこのジャムは品の良い香りと、お味と、プチプチ感が最高で手作りジャムのプレミアム この城...

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